大家好 ，蛤肉今天给各位分享蛤肉的常做常家常做法的一些知识，其中也会对蛤的法蛤法家常做法进行解释，文章篇幅可能偏长
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本文目录

1. 蛤的常做常家常做法
2. 鲜蛤家常做法
3. 大蛤蜊肉的家常做法

蛤的家常做法

1 、蛤蜊放入淡盐水中
，法蛤法浸泡1小时
，蛤肉小米椒切圈，常做常杭椒切圈 ，法蛤法蒜切末备用。蛤肉

2、常做常锅中放入适量水烧开，法蛤法放入蛤蜊，料酒1勺，煮2分钟 ，捞出装盘待用。

3 、碗中放入盐半勺，鸡精半勺 ，生抽1勺 ，醋半勺，辣椒油1勺，再放入切好的杭椒，小米椒 ，蒜末，调成酱汁。

4
、碗中倒入热油，拌匀  ，淋在蛤蜊上即可。

鲜蛤家常做法

做法如下：

1 、蔬菜垫底入砂锅，浸泡过的龙口粉丝铺上

2
、铺上花蛤和虾

3、锅中热油入姜蒜末爆香

4、一勺耗油、一勺料酒、两勺生抽、糖和姜蒜末油一起搅拌成酱汁倒入砂锅中闷煮

5 、花蛤开口，虾变色后撒入香菜再煮一小会儿即可

大蛤蜊肉的家常做法

步骤/方式1

蛤蜊肉、洗干净备用。

步骤/方式2

青椒、一定要先洗后切成丝、

步骤/方式3

锅里放油 、爆香姜蒜末、加水

步骤/方式4

辣椒倒进去

步骤/方式5

放生抽少许、白砂糖、麻油、蛤蜊倒进去煮10秒钟 、立刻出锅！

步骤/方式6

装盘开吃、蛤蜊肉鲜甜弹牙、口感很Q、青椒清脆爽口 、带有一丝丝香辣

关于蛤肉的家常做法，蛤的家常做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助 。